魚をさばく際に欠かせないのが「ウロコ取り」。特に釣り好きや魚料理を楽しむ方にとって、使いやすく衛生的なウロコ取りは調理効率を大きく左右します。今回は、新潟・燕三条で作られた カンダのステンレス製ウロコ取り をご紹介します。日本製ならではの品質と、実際に使った方の口コミも交えながら、その魅力と注意点を詳しく解説していきます。
カンダ ウロコ取り(日本製・燕三条)
素材:ステンレス製
用途:魚の鱗取り、内臓処理時の下準備に最適
特徴:
職人の町「燕三条」で製造された安心の日本製
丈夫で錆びにくいステンレス製
力を入れなくてもウロコがしっかり取れる特殊な形状
コンパクトで家庭でも釣り場でも使いやすい
購入理由
多くの購入者がこの商品を選んだ理由として挙げているのは、以下の点です。
1. 魚料理を自宅で楽しむ機会が増えた
スーパーや釣りで新鮮な魚を入手する機会があり、簡単に下処理ができる調理器具を探していた。
2. 日本製・燕三条の安心感
金属加工で有名な燕三条製というブランド力に惹かれて購入。
3. ステンレス製の衛生面と耐久性
プラスチック製よりも丈夫で、長く清潔に使える点が魅力。
メリット・デメリット
メリット
取りやすさ抜群
刃の形状が工夫されていて、小さい力でもウロコが効率よく取れる。特にヒレの間等の細かい場所も取りやすい。
衛生的で錆びにくい
ステンレス素材なので、使用後の手入れも簡単で長持ち。
プロ仕様の安心感
燕三条の金属加工技術による高品質な作り。
デメリット
ウロコが飛び散る場合がある
専用の飛び散り防止付きウロコ取りに比べると、調理場所が汚れることも。
価格がやや高め
100円ショップや安価な製品に比べるとコストは高いが、その分長持ちする。
慣れが必要な魚もいる
アジやサバなど細かい鱗の魚は比較的スムーズだが、タイなど固い鱗は多少時間がかかることも。
力が強すぎると身を傷める
鱗が硬いからと力を入れすぎると、身まで傷つけてしまう事がある。
持ち運びに注意
先がギザギザとした形状になっているので、傷つきやすい物と一緒に持ち運ぶ際は注意が必要。
購入者レビューまとめ
実際に使った方の口コミをまとめると以下のようになります。
「100均のウロコ取りより圧倒的に使いやすい」
「軽い力でゴッソリ取れるのでストレスがない」
「さすが燕三条製、作りがしっかりしていて長持ちしそう」
「確かにウロコはよく取れるが、飛び散りは防げないので新聞紙やビニールを敷くのがおすすめ」
「釣りから帰ってすぐに使えるので重宝している」
全体的に高評価で、特に切れ味・耐久性・衛生面に満足している声が多く見られます。
総合評価とまとめ
カンダのステンレス製ウロコ取りは、
安心の日本製品質
力を入れなくても鱗が取れる使いやすさ
衛生的で長持ちするステンレス素材
といった点から、釣り好きや家庭で魚をさばく方に非常におすすめの調理器具です。
一方で、ウロコの飛び散りや価格の高さといったデメリットもあります。
また、私自身の勝手な想像で、内蔵の血合いも綺麗に削ぎ取る事が出来るのではないかと思っていましたが、中々思ったように綺麗にはなりませんでした。
一長一短ありますが、私としては釣り場で鱗をとって帰る場合はとてもよいのではないかと思いました。
「魚をよく調理する」「釣りをする」という方は、一つ持っておくと非常に便利です。
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